Evin İlham Durağı Yazılar

Şırdanın Yanına Ne Gider? — Bir Dost Sofrasında Lezzet ve Sohbet Merhaba dostlar, bugün sizle mutfakların biraz “cesur”, biraz da geleneksel yan lezzetlerinden biri olan Şırdan üzerine düşüncelerimi, anılarımı ve lezzet tüyolarımı paylaşmak istiyorum. Şırdan yalnızca bir yemek değil — o, paylaşılan sofraların, geçmişin kokularının ve bazen de “deneyelim bakalım” heyecanının bir parçası. Ama asıl sorumuz: Şırdan yenirken yanında ne gider? Hangi tatlarla, hangi garsonluklarla bu deneyim daha da zenginleşir? Gelin birlikte keşfedelim. Şırdan: Kökeni ve Ruhundaki Lezzet Şırdan, koyun ya da kuzunun midesinin özel bir bölümü olan “abomasum” kısmından hazırlanır. Temizlenip, pirinç, baharat ve isteğe bağlı kıyma gibi malzemelerle…

Vakfı Tam Ne Demek? Bir Kavramın Gizlediği Derin Sorunlar ve Toplumsal Yansımalar Vakfı tam ne demek? Gerçekten bu kavram, toplumda sıklıkla kullanıldığı kadar anlamlı mı? Bugün vakıflar, toplumsal yapımızın önemli bir parçası olarak görülüyor. Ancak, bu kurumların gerçek etkisi ve işleyişi hakkında ne kadar derinlemesine düşündük? Vakıfların arkasındaki gerçek güç dinamiklerini incelemeye cesaret edebilecek miyiz? Vakıf, bir hayır kurumu olarak topluma yardım etmek, çeşitli sosyal hizmetler sunmak gibi noble bir amaca hizmet ettiğini iddia eder. Ancak, çoğu zaman bu kavram, başka hedefler doğrultusunda manipüle edilen bir araç haline gelebiliyor. Vakıfların kamu yararına sunduğu hizmetler bazen, kuruluşların ya da bazı bireylerin…

Rotary Kulübü Nedir? Ekşi Sözlük Yorumlarıyla Derinlemesine Bir Bakış Bir arkadaşım geçen gün bana Rotary Kulübü hakkında bir şeyler anlatmaya başladı. Daha önce duymadığım bir şeydi, ancak kulağımda bir tını bıraktı. Pek çok insanın bu kulübün ne olduğunu tam anlamadığını fark ettim, o yüzden bu yazıyı, bana da ilham veren o sohbetin devamı gibi düşündüm. Rotary Kulübü, gönüllülük temelli bir organizasyon olup, dünyanın dört bir yanındaki üyeleriyle sosyal sorumluluk projeleri ve yardımlaşma faaliyetlerine katılmaktadır. Ekşi Sözlük’te yapılan tartışmalar, bu kulübün anlamı ve etkisi hakkında farklı bakış açıları sunmakta. Peki, Rotary Kulübü nedir? Neden bu kadar çok insan, yıllar boyu gönüllü…

Osmanlı’da Kadılar Kime Bağlı? Psikolojik Bir Mercekten İnceleme İnsan Davranışlarını Çözümlemeye Çalışan Bir Psikoloğun Meraklı Girişi Bir psikolog olarak, geçmişin sosyal yapıları üzerinde düşünmek, insan davranışlarını daha derinlemesine anlamamıza olanak tanır. Osmanlı dönemindeki kadılar, yalnızca hukuki değil, aynı zamanda toplumsal ve psikolojik açıdan da önemli bir figürdür. Kadıların, Osmanlı toplumunda nasıl bir güç ilişkisi içerisinde yer aldığı, kime bağlı oldukları, onların psikolojik rollerini ve toplumsal etkilerini anlamak, bugün bile insanların toplumsal yapılarına dair önemli ipuçları sunabilir. Osmanlı’da kadıların kime bağlı olduğuna dair soruya bakarken, sadece bir tarihi gerçeklikten öte, kadının toplumdaki psikolojik ve toplumsal konumunu anlamaya yönelik bir yolculuğa çıkıyoruz.…

Kıl Dönmesi Tehlikeli Mi? Sağlık Açısından Bilimsel Bir İnceleme Kıl dönmesi, aslında çoğumuzun hayatında en az bir kez karşılaştığı bir sorun. Ancak, bu durum gerçekten tehlikeli mi? Kıl dönmesi, derinin altına giren ve orada büyüyen tüylerin neden olduğu rahatsızlıkların genel adıdır. Peki, sadece rahatsız edici bir durum mu yoksa daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir mi? Bu yazıda, kıl dönmesinin ne olduğu, nasıl tedavi edilebileceği ve ciddi sağlık riskleri oluşturup oluşturmadığına dair bilimsel verilerle desteklenmiş bir inceleme yapacağız. Kıl Dönmesi Nedir? Kıl dönmesi, tüylerin cildin altına doğru büyümesi sonucu meydana gelen bir durumdur. Genellikle popo bölgesinde görülse de, vücudun herhangi…

Formattan Sonra Dosyalar Nasıl Kurtarılır? Bir Umut Hikayesi Bir sabah, bilgisayar ekranındaki “format atılacak” mesajı, her şeyin aniden silinmesi gibi bir korkuyu kalbine bıraktı. O an, zaman durmuş gibiydi. Hafızasındaki her dosya, her fotoğraf, her yazı silinmiş gibiydi. Ama en çok da, bir hayatın anılarını barındıran o eski fotoğraflar… Silinmesi, hiç de kolay değildi. Hikayemiz, Elif ve Burak’la başlıyor. Elif, yıllarını geçirdiği iş yerindeki projeleri, arkadaşlarıyla paylaştığı o özel anları ve en önemlisi de ailesiyle çektiği fotoğrafları kaybetme korkusuyla yüzleşen bir kadındı. Burak ise bir bilgisayar mühendisiydi; sorunları çözme konusunda ustalaşmış, her şeyin bir yolu olduğunu bilen bir adam. Ancak,…

Kâğıt Oyunlarına Ne Denir? Geçmişten Günümüze Bir Yolculuk Bir tarihçi olarak, her bir nesnenin ve eylemin tarihsel bir bağlamda nasıl şekillendiğini, toplumsal dinamiklerle nasıl bağlantı kurduğunu merak ediyorum. Kâğıt oyunları da, belki de en basit gibi görünen ancak tarihsel olarak oldukça derin anlamlar taşıyan bir alan. Yüzyıllar boyunca değişen toplumsal yapıların, bireylerin eğlence biçimlerinin ve kültürel değerlerinin birer yansıması olan bu oyunlar, yalnızca bir zaman geçirme aracı olmaktan çok daha fazlasını temsil eder. Peki, kâğıt oyununa ne denir ve bu oyunlar tarihsel olarak nasıl şekillenmiştir? Hadi gelin, kâğıt oyunlarının kökenlerine bir göz atalım ve geçmişten bugüne bu geleneklerin toplumsal hayatla…

Bilimsel detaya meraklı biri olarak merakımı sizinle paylaşmak istiyorum: Bindallı Vera gerçekte hangi ülkenin markası? Sektörde dolaşan bilgiler birbiriyle çelişiyor; bu yüzden elimizdeki verileri, resmi açıklamaları ve üretim adreslerini bilimsel bir süzgeçten geçirerek açıklamaya çalışacağım. Hedefim: karmaşık görünene sade bir ışık tutmak. Gelin birlikte bakalım. Bindallı Vera’nın Kökeni ve Marka Hikâyesi Markanın Sahibi ve Resmi Kuruluş Bilgileri Bindallı Vera, 1982 yılında kurulmuş Vera Makina San. ve Dış Tic. Ltd. Şti. bünyesinde bir marka olarak varlığını sürdürmektedir. ([Kimin Malı][1]) Firma resmi merkez adresi Türkiye’dedir. ([bindalli.com.tr][2]) Bu yönüyle, şirketin temeli ve yasal aidiyeti Türkiye’ye dayanmaktadır. Ancak bir markanın “hangi ülkenin malı” olduğunu…

Afrika Örgüsü Yaptırdıktan Sonra Ne Yapmalı? Herkesin birbirine tavsiye verdiği, sosyalleşmenin ve stilin bir parçası haline gelen Afrika örgüleri, son yıllarda popülerliğini hızla arttırdı. Ancak, bu örgüler estetik açıdan harika olsa da, bakım ve kullanım sürecinde pek çok soru işareti bırakıyor. Peki, Afrika örgüsü yaptırdıktan sonra ne yapılmalı? Cevapları düşündüğümüzde, aslında sadece estetik değil, aynı zamanda sağlıklı saç bakımı, toplumdaki yargılar ve bu tarz bir saç modelinin uzun vadeli etkileri de göz önünde bulundurulmalı. Bu yazıda, Afrika örgüsünü sadece trendin bir parçası olarak görmüyorum. Şu soruyu sormak istiyorum: Kendi saçlarımızı nasıl daha sağlıklı tutarız ve bu tarz bir modelin bize…

Kamikaze Nasıl Olur? Felsefi Bir Deneme Filozofik Bir Bakış: Varoluş, Amacın ve Sonun Peşinde Felsefe, insanın varlıkla, ölümle ve anlamla olan ilişkisini sorgulayan bir disiplindir. Kamikaze, bu varoluşsal sorgulamanın insanın kendini feda etme noktasına nasıl geldiğini gösteren dramatik bir örnektir. Bir kamikaze pilotunun ölümü, yalnızca bir ölüm değil, aynı zamanda bir anlamın ve amacın ardında koşulan bir yaşam pratiği olarak karşımıza çıkar. Peki, bir insan kendini bu denli aşırı bir şekilde feda etmeye nasıl karar verir? Felsefi olarak, kamikaze olayını etik, epistemolojik ve ontolojik açıdan ele alarak, bireylerin hayatlarını ve ölümlerini nasıl anlamlandırdıklarını tartışabiliriz. Kamikaze, ilk olarak Japonya’nın İkinci Dünya…