Sinangil undan baklava olur mu? Son derece elastik hamur yapısı ile baklava, börek, mantı, kruvasan, yufka gibi iyi açılması gereken ürünlerde istenilen renk yapısının elde edilmesini ve hamurun çatlamadan sürekli incecik açılmasını sağlar. Baklava için hangi un daha iyi? Baklava unu her türlü baklava yapımında kullanılabilir. Güçlü un yapısıyla çok fazla su çeker ve yüksek verim sağlar. Baklava ve börek hamurunu yırtılmadan istenilen inceliğe kolayca açmak ve işlemek için idealdir. En iyi baklava hangi undan olur? Un, tatlılardaki en önemli malzemelerden biridir. Doğru unu seçmek, tatlılarınızın tadı üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Baklava yaparken, yapmanız gereken ilk şey durum buğdayı…
Yorum Bırak